Amb. 317.2° Folio 124 recto (Mendel I)

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Amb. 317.2° Folio 124 recto

Vorname(n):herman (Hermann)  Nachname(n):straubinger (Straubinger) 

Kategorie:Bruder  Beruf(e):peck (Bäcker)  Berufsgruppe:Lebensmittelproduzierendes Gewerbe 

Arbeitsgeräte:Backschaufel (Brotschieber)  Beschreibung:Der Bäcker steht vor seinem Backofen und holt mit der Backschaufel die fertigen Brotlaibe aus dem Ofen. Zwei runde Laibe liegen bereits auf der länglichen Bank; in dem Schaff ist Wasser, mit dem die Brote vor dem Backem eingestrichen werden. 

Material:Papier  Blattmaße::H 282 x B 205  Wasserzeichen:Nicht vorhanden  Zustand:Das Blatt wurde restauriert: Geklebte und mit Papier geschlossene Risse; rechte untere Ecke abgerundet; Schmutz- und Klebstoffflecken, Blattrand brüchig. Oben scheint die Inschrift der Blattrückseite durch. Das Blatt bildete ursprünglich mit fol. 117 ein Doppelblatt. 

Maltechnik:Lavierte Federzeichnung  Farbauftrag:Schwarze Tinte, blaue, rote, grüne und graue Wasserfarben, Höhung in Weiß und Rot.  Bildmaße:H 205 x B 160  Künstler:N.N.  Datierung:1505 

Literatur:Treue 1965, S. 139, Taf. 254,3.  Kommentar:Kopie von Amb. 317.2°, fol. 104v. 

Transkription:Anno d(omi)ni 1505 jar ann sannt Peters tag kett(e)nfeyr zu nachts zu mit(er)nacht do v(e)rschide herman straubinger der ein peck gewesßen ist vnnd xxii woch(e)n in de(m) almusß(e)n gewesß(e)n vnnd ist der <CC° vnd liiii> <248> pruder 

Kommentar:Die in spitze Klammern gesetzte lateinische Zahl wurde nachträglich, wohl im Jahr 1522, als man das Fehlen von fünf Blättern feststellte, durchgestrichen und die "248" darunter geschrieben.  Datierung:1505; 1522  Technik:Braune Tinte 

Anmerkung:Oben rechts erscheint in Rot die Blattzählung "124.". 

Vorname(n):herman (Hermann)  Nachname(n):straubinger (Straubinger) 

Brudernr.:248  Kategorie:Bruder  Beruf(e):peck (Bäcker)  Berufsgruppe(n):Lebensmittelproduzierendes Gewerbe 

Herkunft:Nürnberg  Lebensdaten:15. Jahrhundert - 1505.08.01.  Krankheit(en):---  Todesursache:---  Todeszeitpunkt:Mitternacht  Todesort:Nürnberg  Bestattungsort:--- 

Aufnahmedatum:1505  Aufnahmealter:---  Aufenthaltsdauer:22 Wochen  Fürbitter:---  Wohnort:---  Ämter und Titel:---  Kommentar:Der Bäcker starb laut Inschrift an St. Peter Kettenfeier (1. August). 

Örtlichkeit:Backstube  Einrichtung:Gemauerter Backofen; Schaff; Bank 

Körperhaltung:Stehend  Tätigkeit(en):Der Bäcker steht vor seinem Backofen und holt mit der Backschaufel die fertigen Brotlaibe aus dem Ofen. Zwei runde Laibe liegen bereits auf der länglichen Bank; in dem Schaff ist Wasser, mit dem die Brote vor dem Backem eingestrichen werden.  Material(ien):Brot  Arbeitsgerät(e):Backschaufel (Brotschieber)  Erzeugniss(e):Brot 

Person(en):---