Amb. 317b.2° Folio 147 recto (Mendel II)

Vorname(n):Margaretha (Margaretha; Margarethe)  Nachname(n):Dörschin (Dörsch) 

Kategorie:Köchin  Beruf(e):Köchin (Köchin)  Berufsgruppe:Dienstleister 

Arbeitsgeräte:Herd; Kochlöffel; Krug; Deckelgefäß; Teller; Kanne; Vorratsdose  Beschreibung:Die Köchin steht in ihrer Küche auf dem Fliesenboden und hält in Händen Kochlöffel und Krug. Hinter ihr, in der Ecke des gemauerten Herdes, lodert ein Feuer neben irdenen Deckelgefäßen, vorne an der Kante steht eine Vorratsdose. Krüge und verschiedene Teller liegen auf den beiden Ablagen an den Wänden bereit. Rechts am Boden stehen drei große Kupferkannen. 

Material:Papier  Blattmaße::H 305 x B 213  Wasserzeichen:Nichts erkennbar   Zustand:Das Blatt ist fleckig und am brüchigen Rand verschmutzt. Unten wurden einige Ausbrüche mit Papier geschlossen. Das Bildnis ist leicht berieben. 

Maltechnik:Pinselmalerei  Farbauftrag:Wasser- und Temperafarben, Höhung in Weiß.  Bildmaße:H 237 x B 168  Künstler:N.N.  Datierung:1664 

Literatur:---  Kommentar:Das Bild ist eine Variante von Amb. 317b.2°, fol. 143v.  

Transkription:Anno 1664 den 8. Maii hat der Wol Edel gebohrn fürsichtig und Wolweiße Herr Paulus Harsdörffer als Itziger Zeit Regierendter Pfleger, wiederumb eine Neue Köchin, Nahmens Margaretha Dörschin, Ihres Alters 54 Jahr, in dieße Zwölffbrüder Stifftung auff und angenommen.

Dahinter:
Nach dem Sie sich 23 Jahr Ehrlich und Wohl alda verhalten daß man mit Ihr zufrieden gewest, ist Sie zwar weg(en) Alters in die 6 Jahr nicht mehr auß den Closter komen, doch nie bethlägerig worden, anderst als Sambstag Abends, da Sie den darauf folgenden Sontag als den 23 Jen(n)er 1687 eine stund nach dem gebetleuthen In Christo Ihrn Erlöser Sanfft und Seelig eingeschlaffen, Ihres Alters 77 Jahr, der Gott gnade.
 

Kommentar:Der erste Teil der Inschrift entstand nach der Aufnahme der Köchin in die Stiftung, der zweite Teil nach deren Tod.  Datierung:1664; 1677  Technik:Schwarze Tinte 

Anmerkung:Oben rechts erscheint in Blei die Blattzählung "147".  

Vorname(n):Margaretha (Margaretha; Margarethe)  Nachname(n):Dörschin (Dörsch) 

Brudernr.:---  Kategorie:Köchin  Beruf(e):Köchin (Köchin)  Berufsgruppe(n):Dienstleister 

Herkunft:Nürnberg  Lebensdaten:Um 1610 - 1687.01.23.  Krankheit(en):---  Todesursache:---  Todeszeitpunkt:---  Todesort:Nürnberg  Bestattungsort:Nürnberg 

Aufnahmedatum:1664.05.04.  Aufnahmealter:54  Aufenthaltsdauer:22 Jahre, 8 Monate  Fürbitter:---  Wohnort:---  Ämter und Titel:---  Kommentar:--- 

Örtlichkeit:Innenraum; Küche  Einrichtung:Feuerstelle; Herd; Arbeitstisch; Wandregal 

Körperhaltung:Stehend  Tätigkeit(en):Die Köchin steht in ihrer Küche auf dem Fliesenboden und hält in Händen Kochlöffel und Krug. Hinter ihr, in der Ecke des gemauerten Herdes, lodert ein Feuer neben irdenen Deckelgefäßen, vorne an der Kante steht eine Vorratsdose. Krüge und verschiedene Teller liegen auf den beiden Ablagen an den Wänden bereit. Rechts am Boden stehen drei große Kupferkannen.  Material(ien):---  Arbeitsgerät(e):Herd; Kochlöffel; Krug; Deckelgefäß; Teller; Kanne; Vorratsdose  Erzeugniss(e):--- 

Person(en):---