Amb. 317.2° Folio 124 recto (Mendel I)
Vorname(n):herman (Hermann) Nachname(n):straubinger (Straubinger)
Kategorie:Bruder Beruf(e):peck (Bäcker) Berufsgruppe:Lebensmittelproduzierendes Gewerbe
Arbeitsgeräte:Backschaufel (Brotschieber) Beschreibung:Der Bäcker steht vor seinem Backofen und holt mit der Backschaufel die fertigen Brotlaibe aus dem Ofen. Zwei runde Laibe liegen bereits auf der länglichen Bank; in dem Schaff ist Wasser, mit dem die Brote vor dem Backem eingestrichen werden.
Material:Papier Blattmaße::H 282 x B 205 Wasserzeichen:Nicht vorhanden Zustand:Das Blatt wurde restauriert: Geklebte und mit Papier geschlossene Risse; rechte untere Ecke abgerundet; Schmutz- und Klebstoffflecken, Blattrand brüchig. Oben scheint die Inschrift der Blattrückseite durch. Das Blatt bildete ursprünglich mit fol. 117 ein Doppelblatt.
Maltechnik:Lavierte Federzeichnung Farbauftrag:Schwarze Tinte, blaue, rote, grüne und graue Wasserfarben, Höhung in Weiß und Rot. Bildmaße:H 205 x B 160 Künstler:N.N. Datierung:1505
Literatur:Treue 1965, S. 139, Taf. 254,3. Kommentar:Kopie von Amb. 317.2°, fol. 104v.
Transkription:Anno d(omi)ni 1505 jar ann sannt Peters tag kett(e)nfeyr zu nachts zu mit(er)nacht do v(e)rschide herman straubinger der ein peck gewesßen ist vnnd xxii woch(e)n in de(m) almusß(e)n gewesß(e)n vnnd ist der <CC° vnd liiii> <248> pruder
Kommentar:Die in spitze Klammern gesetzte lateinische Zahl wurde nachträglich, wohl im Jahr 1522, als man das Fehlen von fünf Blättern feststellte, durchgestrichen und die "248" darunter geschrieben. Datierung:1505; 1522 Technik:Braune Tinte
Anmerkung:Oben rechts erscheint in Rot die Blattzählung "124.".
Vorname(n):herman (Hermann) Nachname(n):straubinger (Straubinger)
Brudernr.:248 Kategorie:Bruder Beruf(e):peck (Bäcker) Berufsgruppe(n):Lebensmittelproduzierendes Gewerbe
Herkunft:Nürnberg Lebensdaten:15. Jahrhundert - 1505.08.01. Krankheit(en):--- Todesursache:--- Todeszeitpunkt:Mitternacht Todesort:Nürnberg Bestattungsort:---
Aufnahmedatum:1505 Aufnahmealter:--- Aufenthaltsdauer:22 Wochen Fürbitter:--- Wohnort:--- Ämter und Titel:--- Kommentar:Der Bäcker starb laut Inschrift an St. Peter Kettenfeier (1. August).
Örtlichkeit:Backstube Einrichtung:Gemauerter Backofen; Schaff; Bank
Körperhaltung:Stehend Tätigkeit(en):Der Bäcker steht vor seinem Backofen und holt mit der Backschaufel die fertigen Brotlaibe aus dem Ofen. Zwei runde Laibe liegen bereits auf der länglichen Bank; in dem Schaff ist Wasser, mit dem die Brote vor dem Backem eingestrichen werden. Material(ien):Brot Arbeitsgerät(e):Backschaufel (Brotschieber) Erzeugniss(e):Brot
Person(en):---