Amb. 317.2° Folio 60 recto (Mendel I)

Vorname(n):jorg (Jörg; Georg)  Nachname(n):prew maister (Braumeister; Breu) 

Kategorie:Bruder  Beruf(e):prew maister (Braumeister)  Berufsgruppe:Nahrungsmittelproduzierendes Gewerbe 

Arbeitsgeräte:Feuerstelle; Braupfanne; Stange   Beschreibung:Der Bierbrauer rührt mit einem langen Stab in der auf einer gemauerten Feuerstelle eingelassenen Braupfanne. Am Boden stehen zwei Zuber. Ãœber dem Braumeister hängt an einem Auslegearm ein Brauerzeichen, ein Spangeflecht. 

Material:Papier  Blattmaße::H 287 x B 205  Wasserzeichen:Dreiberg (Grundlinie)  Zustand:Das Blatt wurde restauriert: An den Rändern einige geklebte und mit Papier geschlossene Risse, unten links wurde ein 25 x 115 mm und an der unteren rechten Ecke ein 90 x 20 mm großes, unregelmäßig beschnittenes Papierstück eingesetzt und farblich angepasst; zahlreiche Schmutzflecken; Blattrand brüchig. Oben scheint die Darstellung der Blattrückseite durch. Ursprünglich Doppelblatt mit fol. 61. 

Maltechnik:Lavierte Federzeichnung  Farbauftrag:Schwarze Tinte, braune, graue, blaue, rote und grüne Wasserfarben, Höhung in Weiß.  Bildmaße:H 277 x B 197  Künstler:N.N.  Datierung:1437 

Literatur:Treue 1965, S. 123, Taf. 255,1; Trum 2002, Kapitel 3.1, Abb. 8.   Kommentar:Jörg Breu war der erste Bruder im Almosen, von dem laut Inschrift überliefert ist, dass er wegen einer Krankheit aus dem Zwölfbrüderhaus entlassen wurde, in diesem Fall in das Aussätzigenspital St. Jobst. Die Darstellung ist eine Variante von Amb. 317.2°, fol. 20v. 

Transkription:Anno d(omi)ni xxxvii starb Jorg prew maister zu sand Jobs wa(n) der waß sunder sich worde(n) vnd den hett man hin auß geton d(er) 124 prud(er) 

Kommentar:Der Bruder war siech, er hatte Aussatz.  Datierung:1437  Technik:Braune Tinte 

Anmerkung:Obern rechts erscheint in Rot die Blattzählung "60." und oberhab des Auslegearms in Feder "54".  

Vorname(n):jorg (Jörg; Georg)  Nachname(n):prew maister (Braumeister; Breu) 

Brudernr.:124  Kategorie:Bruder  Beruf(e):prew maister (Braumeister)  Berufsgruppe(n):Nahrungsmittelproduzierendes Gewerbe 

Herkunft:Nürnberg  Lebensdaten:14. Jahrhundert - 1437  Krankheit(en):Aussatz; Siech; Lepra  Todesursache:Siech; Lepra; Aussatz  Todeszeitpunkt:---  Todesort:Nürnberg, Aussätzigenspital St. Jobst  Bestattungsort:--- 

Aufnahmedatum:Vor 1437  Aufnahmealter:---  Aufenthaltsdauer:---  Fürbitter:---  Wohnort:---  Ämter und Titel:---  Kommentar:Jorg Breu wurde wegen seines Aussatzes - in der Inschrift heißt es "waß sunder sich" - aus dem Almosen "hin auß geton", also entlassen.  

Örtlichkeit:Bierbrauerwerkstatt  Einrichtung:Feuerstelle; Sudkessel; Zuber; Aushängestange 

Körperhaltung:Stehend  Tätigkeit(en):Der Bierbrauer rührt mit einem langen Stab in der auf einer gemauerten Feuerstelle eingelassenen Braupfanne. Am Boden stehen zwei Zuber. Ãœber dem Braumeister hängt an einem Auslegearm ein Brauerzeichen, ein Spangeflecht.  Material(ien):Bier; Wasser; Getreide  Arbeitsgerät(e):Feuerstelle; Braupfanne; Stange   Erzeugniss(e):Bier 

Person(en):---