Amb. 317b.2° Folio 278 verso (Mendel II)

Vorname(n):Anna Susanna (Anna Susanna; Anna Susanne)  Nachname(n):Wurmin (Wurm) 

Kategorie:Köchin  Beruf(e):Köchin  Berufsgruppe:Dienstleister 

Arbeitsgeräte:Kessel; Feuerstelle; Geschirr  Beschreibung:Die Köchin lehnt am Arbeitstisch und hält ein bratfertiges Huhn oder eine Gans in Händen. Auf dem Tisch steht weiterhin ein Krug, in den Regalen Geschirr, im Hintergrund in der Feuerstelle ein großer Kessel. Auf dem Vorratsschrank steckt der Schlüssel. 

Material:Papier  Blattmaße::H 306 x B 210  Wasserzeichen:Nichts erkennbar  Zustand:Das Blatt ist fleckig, der Rand brüchig. Unten wurden einige kleine Risse geschlossen. Das Bildnis ist gut erhalten. 

Maltechnik:Pinselmalerei auf Papier  Farbauftrag:Ölfarben  Bildmaße:H 206 x B 153  Künstler:N.N.  Datierung:1761 

Literatur:---  Kommentar:Die Köchin war mit dem Bäcker Leonhard Paul Wurm verheiratet. 

Transkription:A(nn)o 1761 den 4. Maii wurde An(n)a Susan(n)a Wurmin, Leonh(ard) Paul Wurms, Beckens hinterlassene Wittib, an die Stelle der entlaßenen Barbara Burkin, zu einer Köchin in dem Bruderhauß recipirt.

Unterhalb des Bildnisses:
Wurde 1780 sehr krank und unleidlich, daher sie erstlich verschiedene Wochen zu einer Wärterin - dann aber in das Krankenhauß gebracht wurde, woselbst sie am 13n December 1780 verstarb. 

Kommentar:Der erste Teil der Inschrift erfolgte nach ihrem Amtsantritt, der zweite nach ihrem Tod.  Datierung:1761; 1780  Technik:Schwarze Tinte 

Anmerkung:--- 

Vorname(n):Anna Susanna (Anna Susanna; Anna Susanne)  Nachname(n):Wurmin (Wurm) 

Brudernr.:---  Kategorie:Köchin  Beruf(e):Köchin  Berufsgruppe(n):Dienstleister 

Herkunft:Nürnberg  Lebensdaten:17./18. Jahrhundert - 1780.12.13.  Krankheit(en):---  Todesursache:---  Todeszeitpunkt:---  Todesort:Nürnberg, Krankenhaus  Bestattungsort:Nürnberg 

Aufnahmedatum:1761.05.04.  Aufnahmealter:---  Aufenthaltsdauer:19 Jahre  Fürbitter:---  Wohnort:---  Ämter und Titel:---  Kommentar:Die Köchin wurde 1780 sehr krank, kam zunächst zu einer Wärterin und dann ins Krankenhaus, wo sie im Dezember starb. 

Örtlichkeit:Innenraum; Küche  Einrichtung:Tisch; Regal; Vorratsschrank; Feuerstelle 

Körperhaltung:Stehend  Tätigkeit(en):Die Köchin lehnt am Arbeitstisch und hält ein bratfertiges Huhn oder eine Gans in Händen. Auf dem Tisch steht weiterhin ein Krug, in den Regalen Geschirr, im Hintergrund in der Feuerstelle ein großer Kessel. Auf dem Vorratsschrank steckt der Schlüssel.  Material(ien):Fleisch; Gans; Huhn  Arbeitsgerät(e):Kessel; Feuerstelle; Geschirr  Erzeugniss(e):Speisen 

Person(en):---